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大吉大利,一起吃鸡!单品爆款参鸡汤火爆热潮来袭!!!

上传时间:2018-01-26

  参鸡汤是韩国一道非常著名颇具特色的菜肴名汤,肉类食品和滋补类食品的完美组合,最具代表性的韩国宫中料理之一。参鸡汤不仅不油腻,且清爽鲜美,营养价值极高,带有一股药香。鸡肉炖得极烂,筷子一夹之下骨肉分离,肉香中还带有米香、药香。鸡肚里面填着满满的糯米,汲取鸡汤精华的糯米比嫩鸡肉更要美味。同时鸡肚里面还有大枣、板栗、枸杞、高丽参等配料营养丰富。它以做法简便、滋味香浓而广受人们的喜爱。

  

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  参鸡汤药用价值

  对于女性来说,食用参鸡汤好处很多,可以滋补、养生、美容、去燥,而且在补养的同时,又不必担心发胖。因为鸡肉的热量极低,参鸡汤的做法又较为天然,使得汤清无油,非常健康。尽管参鸡汤的制作时间略长,但是对于因减肥而导致营养缺乏、体质虚弱的女性来说,食用参鸡汤是一个相当完美的选择。

  

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  只滋补不增肥,是渴望瘦身的女性朋友们的最爱! 参鸡汤从其成分来看,对人体大有益处,高丽参、黄芪、当归、枸杞都是补血补气的良药;而板栗可口宜人,富含蛋白质和各种维生素及钙、磷、钾等,也是身体虚弱者的营养佳品,更可补肾,兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效;大枣也有很高的药用价值,可健脾养胃、养血安神、养颜美容;而大蒜可安定精神、缓解工作压力所造成的紧张,可使皮肤气血循环好,而使肌肤红润。这款汤具有良好的补血、补气、养颜、安神、补充体力之功效。

  

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  参鸡汤制作方法

  把参鸡的秘方和制作工艺进行标准化生产,再由物流配送到每个加盟商的那里,保证了小面的口味统一,让小面的操作变得极其简单,不用大厨,甚至不需要用店面,可以成为直接向当地饭店,市场进行营销。


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