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做餐饮加盟有哪些注意事项,读懂了这几点让你开店无忧!   

上传时间:2017-12-25

  现在越来越多的想要自己创业,一个是很多人的梦想(当老板,时间自由),在一个就是想要挣钱(毕竟给别人打工,挣的再多也不如老板挣钱),餐饮行业创业是很多人的首选,毕竟生活中对于餐饮的需求还是很大的,在一个就是餐饮是生活的一部分,大部分人对这块都比较了解,在一个就是相对于其他的创业可能门槛也比较低,比较靠谱,回本也相对其他更快!


餐饮创业


  那如去做餐饮加盟呢,有哪些注意事项呢,今天欧尔斯餐饮加盟公司就为大家分享下,关于做餐饮加盟的一些注意事项,希望对想要创业开店的人有所帮助!


  一、开一家店面最重要的是店面地址位置

  那如何选择位置呢,是人越多的地方位置就越好吗?商业区的店面生意就一定好吗?   》》延伸阅读:开业选址疑难杂症:好的地段太贵,差的又不想要,怎么办?


  首先要做一个简单的分析,自己能投入的资金和自己加盟项目的定位。


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  如果你开的店只做普通的大众餐,没必要开到市中心,因为高昂的租金就够你吃一壶了。还有要看看你的资金链,根据自身的资本实力进行选址。无论选择哪个商圈,选址敲定前一定要算清楚一笔账。要知道,相较于传统的热门商圈,一些新晋的、有发展空间的商圈也是不错的选择,那里成本更低。


  二、锁定目标的消费群体,算好账

  选定商圈以后,还要综合考量店铺在商圈所处的位置,周边的交通情况。


  以每天中午、晚上为时间节点,通过对周边超市、餐馆的人流量进行“蹲点”统计,则是得到客流量数据及解析消费群体特征的最“笨”也是最有效的办法。


  三、利用好店铺每一处

  选好的地址不等于选好的店铺。店铺是千挑万选出来的,除了地址,各位老板还得充分计算店铺的面积利用率、展示面、层高、附加值,了解停车位、水电气、有线电视、网络等基本设施是否完善。


  除了面积使用率和基本设施,店铺的附加值则是另一大重点考量标准。


  前后院可利用空间有多少?哪些是可以免费利用的场地?如何实现店内面积使用率的最大化?各位老板,请你尽可能地“斤斤计较”吧!


  四、该“抠”就抠,要会“抠”,要学会”抠”

  店铺选定后,最后进入议价环节。议价时不用说也知道,尽可能给自己争取利益的最大化,简而言之就是“找茬”。


  任何一家店铺,或多或少都会有缺憾,在跟房东交涉时,要做的就是尽可能将这些缺陷放大。


  比如,租金高于整条街的平均价、原来的设备用不上、需要重新装修、停车位不够、网络拉不了10M等等,不怕你“抠”得细,就怕你不会“抠”。不用担心别人说你是铁公鸡,毕竟能省下来的都是你以后的资金成本。


  五、专业的人,做专业的事

  如果你不懂餐饮行业,那么你就要懂得知人善任,用人不疑。加盟时一定要选择像欧尔斯加盟公司这样的大品牌,实力强的加盟品牌。会帮您做全面的分析和定位!


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  其实在选择店面地址时要先分析自己现有的资源,包括:资金方面,餐饮项目方面,还有就是要考虑竞争度,人群消费习惯等等。不要盲目的凭着自己的感觉去开一家餐饮公司,毕竟这回影响到后期的生意,影响到盈利情况。


  以上就是关于做餐饮加盟有哪些注意事项,读懂了这几点让你开店无忧!详细内容,希望大家能从中受益,更多加盟餐饮知识信息欢迎收藏或者联系欧尔斯加盟公司,我们会为大家提供更多的餐饮管理经验和帮助,祝大家早日找到满意的项目!